尿石素A（英语：Urolithin A，缩写Uro-A）是一种有机化合物，分子式C13H8O4，属于尿石素类化合物，是鞣花单宁（Ellagitannins）代谢产物。大约一半老年人在食用石榴、草莓、覆盆子、核桃和红酒等含有鞣花单宁的食物后，结肠中的细菌会形成的一种天然化合物。
尿石素A的结构特点
尿石素A的分子结构由多个氨基酸组成，这种结构赋予了它极高的化学稳定性。在体内，尿石素A能够长时间发挥其生物学效应，这与它的分子结构密不可分。尿石素A的生物活性使其能够与细胞内的多种蛋白质和酶发生相互作用，从而在细胞层面发挥其独特的功能。
尿石素 A 如何发挥作用？
尿石素 A 已被证实能激活“线粒体自噬”，即细胞分解和清除受损线粒体的过程——线粒体是细胞中提供能量的细胞器。
人体内，自由基的过度积累会导致氧化应激，进而引发多种疾病。尿石素A能够有效清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明，尿石素A能够抑制多种氧化酶的活性，从而降低氧化应激水平。此外，它还能增加细胞内抗氧化酶的表达，提高细胞的整体抗氧化能力。
尿石素A最为神奇的功能莫过于其逆转衰老的作用。研究发现，尿石素A能够延长细胞的寿命，减缓细胞衰老的速度。此外，它还能改善细胞的功能状态，提高细胞的活力。这一发现为抗衰老研究开辟了新的方向。
尿石素A的化学名称是什么？
尿石素A，英文名为Urolithin A，为白色粉末至浅灰色粉末固体粉末。可作为有机合成，生物化学中间体以及细胞生物试剂，可应用于药物分子以及生物活性分子的修饰和衍生化。
尿石素A的应用
1.膳食补充剂：尿石素A具有防止肌肉老化、抗炎、抗增殖、恢复线粒体、改善肌肉健康、抗衰老等作用。
2.化妆品：由于其抗氧化和抗炎特性，尿石素A在护肤品中也有应用。
3.保健品原料：尿石素A在保健品领域也有广泛应用。
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